Idag bjöd jag kollegorna i min forskargrupp på en Halloweentårta. Den blev väldigt uppskattad. Jag såg receptet i bostadsbolagets tidning häromdagen och kunde inte motstå frestelsen att göra den. Det är en vanlig sockerkaka som man skär till så att den får rätt form och har ett lager vaniljkräm som fyllning i. Sedan täcker man den med grädde och dekorerar med choklad. Chokladen smälter man och spritsar/droppar ut på ett bakplåtspapper där den får stelna. Jag skar till den, fyllde med vaniljkräm och formade chokladen hemma igårkväll. Sedan vispade jag grädde imorse och tog med sockerkakan, grädden och chokladen till jobbet där jag dekorerade den strax innan servering.
1 kommentar:
Hej Anna!
Jag har försökt att hitta en e-postadress till dig både i din egen blogg och i "Under lagerbladet" men hittar ingen. Därför kontaktar jag dig så här :-) Jag skulle vilja komma i kontakt med dig eftersom jag skriver en avhandling om akademiker som bloggar. Skulle du kunna skriva till mig på sara.kjellberg@kult.lu.se så kan jag berätta mer. mvh/Sara Kjellberg
Skicka en kommentar